吉立餐廳創於民國65年10月8日，一直以來都是以美味料理打動人心，也是許多人共同的的回憶，婚宴筵席甚至傳承兩代，除了沿襲傳統湖南菜的好味道加上多年來不斷與異國料理結合，推出創新的菜色，提供客戶有不同變化的選擇。